الطبخ هو التذكر. الأطباق التي نعدها من بذور الإرث هذه تحمل نكهات حقول فلسطين وشرفاتها ومطابخها. هذه الوصفات لا تتعلق فقط بالقوت - إنها أعمال الحب والحفظ والاستمرارية الثقافية. ستجد هنا طرقًا تقليدية لإعداد النباتات التي تديرها مكتبة البذور.
PHSL هو مشروع فني وزراعي تفاعلي يهدف أيضًا إلى بدء المحادثات وتبادل المعرفة ومشاركة قصص الطعام والزراعة التي تم دفنها بعيدًا في انتظار أن تنبت مثل البذور.